【簡単!白玉粉で作る】もちもちチーズパン
作り方
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1
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白玉粉に牛乳を入れて軽く混ぜ、まとめやすくするために5分ほど浸す。
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2
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①をこねて、まとまってきたら、粉チーズ、塩、サラダ油を加え、まとめる。
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3
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ピンポン玉くらいの大きさに丸め、予熱したオーブンで焼いて完成。(180℃で12~15分)
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コツ・ポイント
焼き上がりは柔らかいので、潰さないように気を付けましょう。塩が多いとしょっぱくなるので、加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2019年6月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください。
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