黒蜜と胡桃の混ぜて焼くだケーキ
ゆまこたん
作り方
-
-
1
-
オーブンを１８０度に予熱スタート！
型にサラダ油（分量外）を塗り準備。あっという間に生地ができるので♪
-
-
-
2
-
卵を溶き、黒蜜を量りながら投入、サラダ油・牛乳を入れ混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーも入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
焼き型に入れて、上に胡桃を飾る。ちょっと砕きながらいれてもいいです。
-
-
-
4
-
１８０度で３０～３５分焼く♪出来上がり。
-
-
-
5
-
お好みで、練乳で飾るといいです～。
今回は黒蜜もかけてみましたが、ちょっと苦味が気になるので、子供的には・・・。次回からは練乳や粉糖、できれば生クリームのホイップで飾りたいです。
-
-
-
6
-
今回は、甘納豆をトッピング♪
-
コツ・ポイント
黒蜜はけっこう、苦味があって大人味なので、上に飾るときは練乳やホイップクリームに変えてもいいかなぁ～と思います。
このレシピの生い立ち
バターマーガリン不使用のななやんさんのリンゴケーキを作って、黒蜜バージョンを作ってみました。
(
)
ゆまこたん
