ラングドシャ

ラングドシャ

Description

卵白消費にぴったり!

材料 (15〜20枚)

薄力粉
大さじ6
卵白
2個
砂糖
大さじ6
無塩バター
50g

作り方

1

-下準備-
・バターはレンジにかけて溶かしておきます。

2

ボウルに砂糖と卵白を入れてすり混ぜます。

3

そこに溶かしたバターを少しずつ加えてしっかりと混ぜます。

4

バニラエッセンスを加えて混ぜ、そこに薄力粉を篩い入れ、だまにならないようにしっかりと混ぜます。

5

オーブントースターの天板にクッキングシートをひいて、スプーンですくって生地を等間隔に落としていきます。

6

オーブントースターで5分焼き、その後アルミホイルでかぶせて1分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

卵白は、冷凍をしておいて 解凍したものでも十分使えます。

このレシピの生い立ち

残った卵白消費に作りました。
レシピID : 5687637 公開日 : 19/06/11 更新日 : 19/06/11

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