鮭の塩麹トマトソース
saya38s
作り方
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1
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トマト ナス ズッキーニを
角切りにする。
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2
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鮭に塩コショウをふり
小麦粉をまぶして
フライパンで、片面焦げ目がつくまで焼く。
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3
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鮭を裏返したら
フライパンの空いてる部分に
切った野菜を入れる
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4
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塩麹を入れて
野菜と混ぜ
全体に火が通ったら完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩麹とトマトの相性が良くて、美味しくて♡
なのに使う食材でまた味が変わります♪
お肉でも魚でも使うソースだけど、今回は鮭でやってみました！
なのに使う食材でまた味が変わります♪
お肉でも魚でも使うソースだけど、今回は鮭でやってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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