余ったカレーで★カレー丼
ハピスタ
作り方
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1
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丼にご飯を入れ、カレーを入れる。
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2
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真ん中にくぼみを作り、そこに卵を割りいれる。
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3
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とろけるチーズを裂いて、卵の周りに敷き詰める。
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4
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あとは電子レンジで卵の黄身が半熟になる程度までチン！
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コツ・ポイント
丼いっぱいに入れると、カレーが吹き出し、あふれますので、大き目の丼使ってください！
このレシピの生い立ち
オーブンは面倒だったので、電子レンジでやってみた結果、こうなりました。
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ハピスタ
