エリンギ椎茸ナスのマヨ和えの画像

Description

エリンギと椎茸とナスの旨味が味わますよ(^^)

材料 (2人分)

1本
2個
☆マヨネーズ
小2
☆醤油
小1
☆豆板醤
5mm位(お好みで加減して下さいね)

作り方

  1. 1

    エリンギとナスと椎茸は食べ易い大きさに切ります。フライパンを温め油を入れ炒めます。☆を加え 軽く炒めて完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもと違うエリンギ料理を作りたかったので(^_^*)
レシピID : 5689758 公開日 : 19/06/10 更新日 : 19/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ごまきち
豆板醤とマヨがすごく合う♪ピリッとしてていくらでも食べられます!