揚げだし高野豆腐

このレシピには写真がありません
もちもちしててうまいですよ!

材料 (2人分)

高野豆腐
2枚
なめこ
1袋
大根おろし
50g
砂糖
小匙1
醤油
大さじ1
100cc
適当

1

高野豆腐は水でもどし、適当な
大きさに切っておく。水気をしぼって熱した油で揚げる。

2

出し汁に砂糖、醤油、を入れ、
なめこをいれて火を通し、
大根おろしを加える。

3

揚げた高野豆腐の上に②をかけていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 5691 公開日 : 00/06/13 更新日 : 00/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」