野菜たっぷり男子弁当 32
Description
一週間折り返し地点、ファイト‼️
材料
卵焼き
卵、のり
豚肉といんげんのカレー炒め
豚肉、いんげん
きんぴらごぼう
作りおき
ブロッコリーのおかかあえ
ブロッコリー、鰹節
■
ミニトマト
作り方
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1
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卵焼きを作ります。のりも巻いて、味付けはしょうゆ麹で。
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2
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豚肉といんげんを炒めます。塩こしょう、カレー粉で味付けします。
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3
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ブロッコリーを茹でて、鰹節としょうゆであえます。
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4
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作りおきのきんぴらごぼう、ミニトマトも詰めて、完成です。
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コツ・ポイント
疲れてきたので、簡単調理のお弁当にしました。
このレシピの生い立ち
数本だけ残っていた冷凍いんげんの使いきり作戦です。