ウォッカ梅〜っ酒☆
作り方
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1
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青梅みず洗い。洗ったらザルや網にあけて乾かす
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2
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表面の水気が取れたら綺麗な布巾やキッチンペーパーで軽く拭き、なり口のヘタを爪楊枝、竹串などでとる
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3
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煮沸消毒した保存瓶、またゎ容器に梅、三温糖、ウォッカで入れて。
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4
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後ゎ2、3日様子をみて梅があがってきたら綺麗なマドラーなどで混ぜて
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5
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※6月19日…お風呂から上がったら飲まれてました。梅も食してました。明日残るなー朝飯いらない…だそうです!
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コツ・ポイント
季節を大切にするだけ ズボラでもやる方がいいかな☆だからポイントゎ気持ち?笑
このレシピの生い立ち
瓶に余ったウォッカ。飲まないの?いらねー。あっそう。…梅が丁度届いたからレモンウォッカのかわりに梅ウォッカに。味ゎ後日。明日からまた飲まれそうですけど