超簡単♬ズッキーニのオープングリル

超簡単♬ズッキーニのオープングリルの画像

Description

これから旬を迎えるズッキーニ★丸ごと調理して、簡単に美味しいご馳走感のある一品を作ってみたました♬

材料

ハーブソルト
小さじ1/2〜1
ガラムマサラorカレー粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ズッキーニは洗ったら縦半分にカットする

  2. 2

    カット面を上にして、ハーブソルト・パルメザンチーズ・ガラムマサラの順でふりかける

  3. 3

    アルミを敷いたトースターで焼き色が付くまでじっくり焼いて完成
    ※10分程度が目安です

  4. 4

    【フライパンや鉄板で焼く場合】
    カット面を下にして焼き色がつくまで焼き、裏返してから調味料を振りかけて蓋をして1〜2分

コツ・ポイント

カット面に焼き色がつくまでじっくり焼くと、中はジューシーに、表面は香ばしく焼き上がります!

このレシピの生い立ち

ホットプレートで鉄板焼きをする際に、頻繁に作るレシピ
レシピID : 5694464 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
SOLO
家にあるもので作れるし、簡単で美味しく見た目も良いので何度も作ってます。夏野菜にカレー粉、食欲をそそるレシピです!
写真
コニャンスキー
あまりにも美味しくて写真を撮る前にパクパク食べてしまい、2切れ残ったところで撮影しました(笑)素敵なレシピをありがとうございます
初れぽ
写真
やっちゃんかぁさん
BIGサイズのズッキーニならではのレシピでした!やわやわでした!

ピザ風のアレンジが美味しそう♡素敵なつくれぽ感謝です♬