炊飯器でパン作りの画像

Description

発酵もすべて炊飯器

材料

150g
バター
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1/2
50cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    卵と水を溶いたものをレンジで少し温める。ボウルに材料すべてを入れ混ぜていく。

  2. 2

    写真

    写真くらいツルンとした生地になればOK!20分ほどこねてくださいね。生地を発酵しますので炊飯器に入れ保温10分、放置30分。

  3. 3

    写真

    炊飯器から出しガス抜き。六個ほどに分け丸め直し、2次発酵です。
    保温10分、放置20分。

  4. 4

    写真

    これくらいにふくらみます。
    そのまま炊飯をおします。
    炊飯を2回くりかえしてください。

  5. 5

    写真

    できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

強力粉がたくさんあったから~
レシピID : 569538 公開日 : 08/05/13 更新日 : 08/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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アヒルのコックさん
膨らみ少ない?水が少なかったのかな?味は美味いっす。
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etsuko178
美味しく出来て感動!ありがとうございます。
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corons
炊飯器で簡単にできました!マリクワさんありがとう(*^o^*)

こちらこそありがとう。ふわふわですねー

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なーなこ
簡単なのにおいしくてびっくり(^^)/リピです☆

すごく膨らんでる~ふかふかですね~