鮭と椎茸のほんのり甘い☆卵焼きの画像

Description

椎茸の風味が口いっぱいに広がる、ほんのり甘い卵焼き☆

材料 (2人分)

2個
◆砂糖
小さじ2
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1程

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ
    よく混ぜ合わせる。
    ◆を加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを温め、オリーブオイルを
    薄くひき1の卵液の半量を流し入れる。

  3. 3

    写真

    くるくると回して
    焼いて フライパンの端に寄せ 残りの半量の卵液を入れ更に 手前にくるくる巻いて焼く。

  4. 4

    粗熱を取り、食べやすい大きさにカットして器に盛る。

コツ・ポイント

椎茸の風味がポイント。
砂糖の量はお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

椎茸入りの卵焼きを考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 5695816 公開日 : 19/06/13 更新日 : 19/06/13

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1 (1人)
初れぽ
写真
ちゃぴ♥
栄養たっぷりで美味しかったです