ホルモンとハチクの炒め物☆の画像

Description

野菜売り場で茹でたハチクを見かけたら!お好きなホルモンと一緒に炒め物♡美味しいです(*^^*)

材料 (2〜3人分)

200〜230g
茹でたハチク
3〜4本
塩コショウ
少々
◎醤油
大さじ1/2
◎みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ホルモンとハチクは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    テフロンのフライパン(油はひかない)にホルモンを入れ塩コショウをして火が通るまで炒める

  3. 3

    写真

    2の余分な油をペーパーで拭き取りハチクを入れて炒める

  4. 4

    写真

    3に合わせておいた◎のタレを入れ絡めれば出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ハチクは茹でたものがスーパーに並んだ時に作りました

このレシピの生い立ち

友人のお母さんがハチクを買っていたのでどうやって食べるん?と聞いたら友人が好きな料理の仕方を教えてくれました(*´꒳`*)♫美味しかった♡
レシピID : 5695874 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

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