鮭のムニエル☆簡単!魚がメインの献立♪
作り方
-
-
1
-
鮭の両面に塩こしょう
バジル、ローズマリーを
ふる
-
-
-
2
-
両面に小麦粉を薄くまぶす
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブ油を熱する
鮭を盛り付けた時、上になる側から焼き始め裏側も焼く
仕上げにバターを入れ全体にからませる
-
-
-
4
-
野菜を添えて
盛り付けたら出来上がり!
お好みでレモンやタルタルソースをかけてください♪
-
コツ・ポイント
いつもの調理にハーブを足すだけで一段と美味しい洋食になります!瓶入りのタイプは便利で長持ち、しかもお手頃でおすすめです♪
このレシピの生い立ち
新鮮な生鮭を見つけたので夕飯に食べたい!と思い
ムニエルを作りました♪
ムニエルを作りました♪