切るだけ☆胡瓜のアーリオオーリオの画像

Description

5つの素材のハーモニー♪暑い日やおつまみに最適な1品です。

材料 (2人分)

1本
ごま油
大さじ2~3
耳かき4位
鷹の爪(輪切り)
15個位

作り方

  1. 1

    お皿に耳かき2杯分塩を振っておきます。胡瓜は半分に切って8枚位ずつ薄切りします。

  2. 2

    お皿に胡瓜リを並べごま油をかけ、フライドガーリック、鷹の爪をかけます。再度残りの塩を振ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減が足りない時は上からお好みでかけてくださいね。

このレシピの生い立ち

主人が作っているレシピを聞いて作ってみました。
レシピID : 5695940 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/16

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