かぶときゅうりの和え物の画像

Description

昨日何食べた?のシロさんがかぶを使っていたので食べたくなって。レシピは違いますが(笑)

材料 (4人分)

小2個
1本
小さじ1
合わせだれ①酢
大さじ1
合わせだれ②醤油
大さじ1
合わせだれ③ゴマ油(オリーブオイルでも)
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぶは皮を剥いて3㍉~5㍉にきる。キュウリも食べやすい大きさに切り塩をふる。

  2. 2

    写真

    合わせだれを作る

  3. 3

    かぶときゅうりの水気を切り(キッチンペーパーで)器に盛ったらタレをかけてゴマをふる。

コツ・ポイント

シロさんはレモン汁にオリーブオイルで作ってました。塩をふって出た水分をちゃんと取ります。

このレシピの生い立ち

シロさんの料理が好きなので(о´∀`о)
レシピID : 5697184 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
churu
醤油を入れすぎてしまったのか、色味が暗くなりましたが、大好きなかぶが美味しく仕上がりました。