簡単!バナナおからパウダーケーキ
作り方
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1
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バナナを薄く切る
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2
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ボールに、卵、バナナ、ベーキングパウダー、おからパウダーを入れ、よく混ぜる
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3
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フライパンにバターを入れ、火をつける(中火)
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4
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バターが溶けたら、ボールの中身をフライパンに入れ、焼く
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5
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5分ほどし、焼き目がついたのを確認したらひっくり返し反対側も焼く
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6
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再び5分ほどし焼き目を確認できたら、完成
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7
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食べやすい大きさに切り、お好みでミントの葉、生クリームなど添えてください
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コツ・ポイント
バナナは柔らかいものを使うと生地に馴染み、美味しいです!
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使ったヘルシースイーツを食べたくて、作りました。