【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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にらは、2~3㎝のざく切り。
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3
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油を熱したフライパンでにんにくを炒めす。
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4
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香りが出たら豚なんこつを入れサッと炒
めます。
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5
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ニラを入れて、さらに炒めます。
オイスターソースと白すりごまを入れて全体に混ぜるように炒めます。
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6
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器に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
※にらは、長すぎない方が食べやすいです。
※たっぷりの白すりごまがポイント♪
ゴマの香ばしさと風味と、独特の甘みが
美味しさをパワーアップさせてくれますよ!
※普段の食卓にも、おつまみにもぴったり!
※たっぷりの白すりごまがポイント♪
ゴマの香ばしさと風味と、独特の甘みが
美味しさをパワーアップさせてくれますよ!
※普段の食卓にも、おつまみにもぴったり!
このレシピの生い立ち
豚なんこつを美味しく食べよう!レシピ。