【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】

【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】

Description

【働くママ】の節約料理(^^♪
安さとコリコリ食感が魅力の簡単に出来るちょこっとおかず!
白すりごまがポイント♪

材料 (4人分)

●豚なんこつ
100g
●にら
100g
※焼き油
適量
大さじ1~2
★白すりごま
大さじ2

作り方

1

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材料はこんな感じ。

2

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にらは、2~3㎝のざく切り

3

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油を熱したフライパンでにんにくを炒めす。

4

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香りが出たら豚なんこつを入れサッと炒
めます。

5

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ニラを入れて、さらに炒めます。
オイスターソースと白すりごまを入れて全体に混ぜるように炒めます。

6

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器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

※にらは、長すぎない方が食べやすいです。
※たっぷりの白すりごまがポイント♪
 ゴマの香ばしさと風味と、独特の甘みが
 美味しさをパワーアップさせてくれますよ!
※普段の食卓にも、おつまみにもぴったり!

このレシピの生い立ち

豚なんこつを美味しく食べよう!レシピ。
レシピID : 5700083 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/16

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