あなんたん醤油でキュウリの辛子漬け

あなんたん醤油大さじ3砂糖大さじ2粉からし大さじ1を保存瓶に入れて蓋をしてシェイク。

キュウリに塩を軽くかけて板ずりしてから洗います。
少し分厚めにななめ切り。7ミリ幅くらい？今回は2本です。

蓋をしてシェイクして2日くらいつけます。