冷凍しめじとインゲンでバター醤油パスタ

冷凍しめじとインゲンでバター醤油パスタの画像

Description

きのこ類が苦手な子供でも、おかわりをした位食べれるようです!ガーリックが効いてバター醤油!無敵な味付け

材料 (2人分)

2束くらい
適量
5本くらい
塩コショウ
少々
めんつゆ
少々
麺がほぐれる位
切れてるバター
2.5個
醤油
約大さじ2
ガーリックパウダー
少々
オリーブオイル
約大さじ2
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    しめじ(冷凍)とインゲン(冷凍)を自然解凍してる間にパスタを茹でる!☆少しだけ芯が残る程度に

  2. 2

    しめじ&インゲンは、小さくする。
    きのこが苦手な2年生の息子に、自分が食べられる大きさに切って!とお願いした為この大きさ

  3. 3

    フライパンに しめじ&インゲンを塩コショウで炒め、少し麺つゆで味付けする。

  4. 4

    写真

    茹で上がったパスタを③に投入して、パスタの茹で汁、バター、醤油、オリーブオイル、ガーリックパウダ−を絡めて完成!

コツ・ポイント

冷凍しめじもインゲンも、完全に解凍してなくても包丁の刃が入ればオッケーです!コツもポイントも無し!ただ子供が食べれる味付けにだけこだわりました(笑)おかわりは意外で、手抜き料理なのに(笑)って思いました!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので(笑)パスタも2人分残ってるし、きのこの出番が少ないので使いたかった!ただそれだけです
レシピID : 5702013 公開日 : 19/06/17 更新日 : 22/03/02

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