茄子トマト炒めの画像

Description

冷蔵庫の余り食材で一品!!めんつゆを使う事で、味も間違いもナシ!!

材料 (2人分)

1本
1個
2個
⭐️めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    茄子→トマト→を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    卵を溶いておく

  3. 3

    油を入れ、茄子→トマトを炒める

  4. 4

    卵を加え、炒めあげる

  5. 5

    ⭐️の調味料をいれる

コツ・ポイント

お好みですが、茄子、トマトは、炒めすぎないのがポイントかな?

このレシピの生い立ち

1本1個しかないもので、一品と思い作りました。味をさっぱりしたくて、めんつゆ使いました。
レシピID : 5702209 公開日 : 19/06/17 更新日 : 19/06/18

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