即席~エビ唐揚げの卵とじ丼
カフェRosie
作り方
-
-
1
-
かまぼこをいたから外し5mmくらいの薄さに切る
-
-
-
2
-
ボールに卵と顆粒だしの素を混ぜる
-
-
-
3
-
油をフライパンに敷き小エビの唐揚げとかまぼこを炒める
-
-
-
4
-
③に②の卵液を回しかけ軽く火を通す
-
-
-
5
-
ご飯を器によそい、その上に④を盛り付ける
-
コツ・ポイント
唐揚げに味がついているので、だしは少なめです。
卵は半熟くらいの方がいいと思いますが、お好みの固さで。
卵は半熟くらいの方がいいと思いますが、お好みの固さで。
このレシピの生い立ち
買ってきたお惣菜をアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カフェRosie
