定番☆しょうが焼き
Description
簡単しょうが焼き♡子供も大好きです♡お弁当にも◎
2winsママ
材料
（4人分）
作り方
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1
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◎印のタレを合わせておきます。
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2
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豚肉は、お好みで。ロース肉も少し叩くと柔らかくなります。
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3
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タレに肉を10〜15分揉んでから、漬け込みます。
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4
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油を入れ、3の肉を焼きます。
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5
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最後にボウルの残ったタレもフライパンに入れ絡ませ、出来上がり♪
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6
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お好みてゴマをふっても◎
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コツ・ポイント
生姜は擦ったものの方が風味が良く出て美味しいです。(もちろんチューブでも可ですが)うちは甘めが好きなので、砂糖は大さじ2入れてます。
漬け込んでしょっぱくなるのがイヤな場合は、先に豚肉と玉ねぎを炒めて、最後にタレかけ絡ませてもOKです。
漬け込んでしょっぱくなるのがイヤな場合は、先に豚肉と玉ねぎを炒めて、最後にタレかけ絡ませてもOKです。
このレシピの生い立ち
いつもとりあえず豚肉はあるので、余ったお肉は(しゃぶしゃぶのお肉なども)、メニューに困ったらこれです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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