☆ピーナッツバターの濃厚クッキー☆

☆ピーナッツバターの濃厚クッキー☆の画像

Description

ピーナッツバターが濃厚でとっても美味しいです♪
サクサクしてて、1枚食べだすと又1枚・・・
あぁ・・メタボクッキー(笑)

材料

70g
三温糖
80g
1コ
120g
刻んだ板チョコ
50g

作り方

  1. 1

    室温に戻したマーガリンと、ピーナッツバターをボールに入れて泡だて器でクリーム状によく混ぜます。
    三温糖を加えて、白っぽくなるまで、よく混ぜます。

  2. 2

    ときほぐした卵を、1に2~3回に分けて入れよく混ぜます。

  3. 3

    ◆を合わせて、ふるいにかけて、2に入れます。
    刻んだチョコも入れて、練らない様にサクサクと混ぜます。

  4. 4

    オーブンを180℃に温めます。
    天板に、3のタネを間隔をあけてスプーンですくって落としていきます。

  5. 5

    180℃で10分焼いて、スグに160℃に下げて10分焼きます。
    冷まして、出来上がり!

コツ・ポイント

▼本当は、無塩バターで作った方がイイのでしょうが、なかなか手に入らないので、マーガリンにしました。十分美味しいです♪
▼焼きの際は、ご自宅のオーブンに合わせて微調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ピーナッツバターが沢山あるので、消費しました(笑)
まだまだあるから、どうにかしないと・・。ヾ(´ε`*)ゝエヘヘ
レシピID : 570419 公開日 : 08/05/14 更新日 : 08/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート