ほうれん草のみるくプリンの画像

Description

たくさん茹でたほうれん草で食後のヘルシーデザートはいかが?

材料 (カップ5個分くらい)

400cc
砂糖
大さじ3~4
大さじ1と1/3(小さじ4)
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    ☆のゼラチンを☆の水に振りいれふやかす。

  2. 2

    ほうれん草、水大さじ1(分量外)をミキサーに入れ攪拌。

  3. 3

    牛乳をレンジで温め(600wで3分くらい)、2のミキサーに入れる。砂糖も加え攪拌。

  4. 4

    ふやかしておいたゼラチンをレンジで30秒くらいチンして溶かす。

  5. 5

    ボウルに3、4、バニラエッセンスをいれて混ぜる。水で濡らした容器に入れて(レンゲで入れると入れやすいよ)冷やし固める。

  6. 6

    とろとろなので3時間くらいは冷やしたほうがいいですよ♪

コツ・ポイント

ミキサーが小さい場合は牛乳の半量をミキサーへ、半量をボウルに入れておき、ゼラチンを入れるときに一緒に混ぜても大丈夫です。
やや青臭さが出てしまうのでバニラエッセンスを加えています。

このレシピの生い立ち

茹でたほうれん草がたくさんあったので。
レシピID : 570431 公開日 : 08/05/15 更新日 : 08/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックV8GXUG☆
ほうれん草の消費に助かりました。珍しいスイーツで喜んでくれました
初れぽ
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まくのうち
おめざに。お砂糖控えて小豆とゴマを♪トロトロ幸せ~♪元気百倍☆

とってもかわいくおいしそ♪おめざに選んで頂けるなんて感動です