じゃが芋グラタンの画像

Description

具材が野菜だけとは思えない充実感です。

材料 (2人分)

30g
野菜だし
1袋
100ml

作り方

  1. 1

    グラタン皿に、5mm幅に切ったじゃが芋、チーズ、じゃが芋の順に重ねラップをして電子レンジ(600W)で約5分加熱する。

  2. 2

    袋を破った野菜だしと、生クリーム、牛乳を混ぜ合わせる。

  3. 3

    1に食べやすい長さに切った菜の花をのせて、2をかける。残りのチーズをのせてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

ホワイトソースと相性のよい野菜だしは、グラタンソースもお手のもの。
スープのようなさらっとしたソースに焼き目をつけました。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 5705684 公開日 : 19/06/20 更新日 : 19/06/20

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