めろんこ辛子漬け
Description
摘果めろんの漬物です
nanchnas
材料
めろんこ
1キロ
塩
50g
砂糖
200g
辛子粉
70g
酒
100cc
作り方
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1
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めろんこは端っこを切る
よく洗う
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2
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材料をビニール袋にいれまぜる
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3
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洗っためろんこをいれなじませる
水分がでるのでゆるめにむすぶ
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4
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冷蔵庫で保存
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コツ・ポイント
混ぜてビニール袋で保存なので簡単です
大きいめろんこなら適宜カットしてつくります
大きいめろんこなら適宜カットしてつくります
このレシピの生い立ち
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nanchnas
