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だし醤油

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Description

和食に便利

材料

昆布
1枚
かつお
2パック
醤油
おたま二杯
みりん
おたま2.3杯
刻み椎茸
1パック

作り方

  1. 1

    5分、沸騰しないように
    みりんのアルコールを飛ばす

  2. 2

    次の日だし醤油と椎茸を分ける
    椎茸は里芋と炊いたり
    炊き込みご飯にする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自家製を作りたくて！
レシピID : 5706481 公開日 : 23/10/24 更新日 : 23/10/24

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だし醤油
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