鮭のさっぱり胡麻わさびおにぎりの画像

Description

わさびの風味がアクセントになっているさっぱり系おにぎりです!

材料 (1人前(2つ))

茶碗2杯分
適量
わさび(チューブ)
大さじ1
大さじ1
1切れ
☆醤油
大さじ1.5
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭をフライパンで焼き、☆の調味料で照り焼きっぽくする。

  2. 2

    皮を取り、身をほぐしてご飯に入れる。そこにわさび、白いりごま、刻み海苔を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    おにぎりにして完成!めんどくさかったら茶碗に盛って混ぜご飯でもいい!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こってりしたおかずに合わせるためにさっぱりしたおにぎりが作りたくて考えました。
レシピID : 5706804 公開日 : 19/06/20 更新日 : 19/06/20

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