軟骨のゆずぽん炒め
作り方
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1
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鳥軟骨はさっとお水で洗い、柚子胡椒、おろしニンニク、醤油、ごま油混ぜ合わせたものに合わせ混ぜ、片栗粉まぶす。
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2
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フライパンにごま油熱し1炒め火が通ってきたらポン酢入れ炒め完成
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
鳥軟骨消費に
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鳥軟骨はさっとお水で洗い、柚子胡椒、おろしニンニク、醤油、ごま油混ぜ合わせたものに合わせ混ぜ、片栗粉まぶす。
フライパンにごま油熱し1炒め火が通ってきたらポン酢入れ炒め完成