サムジャンで作る味噌ソース♪
Description
サムジャンだけでも美味しいのですがフレッシュな食材を入れて更にうまみUP!お鍋のちょい味変などにも♪
材料
(小鉢1皿分)
サムジャン
おおさじ2
にんにく(すりおろし)
一片
しょうが(すりおろし)
一片
味噌
おおさじ1
砂糖
こさじ1弱
1/2本
中華だし
3gくらい
ごま油
こさじ1
韓国産唐辛子
お好み量
作り方
-
-
1
-
材料すべて混ぜ合わせる
-
-
-
2
-
お好みの量の韓国産唐辛子を入れ 完成
-
-
-
3
-
レシピID : 5712913
厚揚げにのせたバージョン
-
コツ・ポイント
とくになし ねぎの変わりに にらなどでもおk
このレシピの生い立ち
お鍋の日に