乳・小麦無し！レンジでおからバナナケーキ

Name: 乳・小麦無し！レンジでおからバナナケーキ
Yield: 直径15cm程の耐熱皿1つ分
Ingredients: バナナ 2本; おから 100g; 卵 2個; 豆乳または麦芽コーヒー 100cc; 砂糖または黒糖 20-50g; あれば粉砂糖 適量

Description

工程4つ！材料5〜6つ！洗い物は耐熱皿とフォークだけ！ヘルシーで身体にも優しい✨妊娠中や授乳中、お子さんにも(^^)

2本

100g

2個

豆乳または麦芽コーヒー

100cc

砂糖または黒糖

20-50g

あれば粉砂糖

適量

ケーキより蒸しパンに近いかもです。
今回豆乳ではなく麦芽コーヒーを使ったので、砂糖は20ｇにしました(^^)豆乳の場合は砂糖多めが美味しいと思います。バナナの甘みも充分にあります♪
食感を出すために、ナッツやグラノーラを入れても美味しいです

余熱無しでケーキが作れないものかなーと考えてみました(^^)

レシピID : 5710465 公開日 : 19/06/23 更新日 : 19/06/30