摘果メロンとミニトマトのマリネ❤️
アルなか
作り方
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1
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メロンは種を取って食べやすい大きさに切っておきます。皮は剥かなくてもOKです！
ミニトマトはヘタを取ります！
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2
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鍋に水を入れて、沸騰したら
ミニトマトとメロンを一気に投入！
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3
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1分くらい待ち、ミニトマトの皮が弾けてむけたら、急いで鍋からあげて、メロンとトマトを氷水で冷やします！
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4
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ミニトマトの皮をつるんとむいてメロンとトマトをタッパーに入れます。マリネの素に浸けて冷蔵庫で冷やし、1日置いて完成！
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コツ・ポイント
酸っぱいのがお好きな方はお酢を足して、
浸ける時間を長めにしてみてくださいね❤️
ちなみにズッキーニでも美味しく作れます(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
浸ける時間を長めにしてみてくださいね❤️
ちなみにズッキーニでも美味しく作れます(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
このレシピの生い立ち
間引きされたメロンさんたちを美味しく頂きたくて❤️
アルなか
