生涯必須ミネラルふりかけの画像

Description

ミネラルを補給する為のふりかけです♪万能なので、出汁として味噌汁やスープに入れたり、お好みのオイルと混ぜてドレッシングに

材料 (完成時200グラム程)

いりこ
150g
あおさ
大さじ5
醤油
大さじ2〜3
大さじ2〜3
小さじ1/2
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    いりこ一袋をフープロで出来る限り細かく粉砕にする。

  2. 2

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    ①にあおさと醤油、酢、塩を投入し、混ぜる為に更にフープロを回す。

  3. 3

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    ②に炒りごまを投入しフープロをちょっとだけオンで完成!

コツ・ポイント

いりこをフープロで粉砕する時、小刻みに回すとダマが残りにくいです。
スープに使用の際、昆布を入れると旨味倍増です!

このレシピの生い立ち

ミネラルのセミナーにて紹介されたものです。これを常備して、何にでも入れられてミネラルを手軽に補給出来るとの情報から作ったところ、本当に万能で、気づいたら体調が良くなっているので皆様に拡散したくレシピに残しました!幅広く使える味です♪
レシピID : 5714278 公開日 : 19/06/26 更新日 : 19/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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baegopa
子どもも大好きです。身体にいいし、市販のふりかけより美味しいです