TKS(たまごかけ素麺)
フジsキッチン
作り方
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素麺をゆでる。流水でサッと洗い、水をきる。器に盛り、卵を割り入れ、だし醤油、薬味を加えて完成♪よく混ぜてから食べます。
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コツ・ポイント
＊トッピングは他にもゴマ、大葉、天かす、なめ茸など、お好みでいろいろ試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
たまごかけご飯が食べたくても、ご飯が炊いてない時にやる食べ方です。もともとは釜玉うどんをヒントにしています。
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393万
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