カオマンガイのたれ

タレの材料
スイートチリソース、ナンプラー、オイスターソース、ゴマ油、酢、レモン汁、各大さじ1を混ぜるだけ。

スイートチリソース、オイスターソース、ナンプラーが少し多めの方が美味しいです。

全部の材料を混ぜた後で、スイートチリソース、オイスターソース、ナンプラーを味見しながら少しずつ注ぎ足して調節して下さい。