超簡単キャベツのジューシーチーズ焼き
Description
野菜炒めよりジューシーなキャベツの新しい食べ方
あっちょんずキッチン
作り方
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1
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キャベツはくし形になるように切る
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2
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深めのフライパンに挽肉、ベーコン、ウインナー等お好みの肉類を軽く炒める
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3
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２に１のキャベツを重ねいれ、オリーブオイル、クレイジーソルトをかけて蓋をして蒸し焼きにする
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4
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片面に少し焦げ目がついたら具材とともにひっくり返し
また蓋をして蒸し焼きにする
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5
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キャベツが柔らかくなったらチーズをのせて蓋をして更に蒸し焼きしチーズが溶けたらできあがり
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コツ・ポイント
肉類はお好みで。
ベーコン、ウインナー、プラスじゃがいもの薄切りなどを入れても美味しかったです。
少し時間はかかりますが蒸し焼きするだけでキャベツの甘くてジューシーな新しい美味しさが発見できます。
ベーコン、ウインナー、プラスじゃがいもの薄切りなどを入れても美味しかったです。
少し時間はかかりますが蒸し焼きするだけでキャベツの甘くてジューシーな新しい美味しさが発見できます。
このレシピの生い立ち
あと一品、野菜が欲しいとき、野菜炒めは飽きてしまい子供の好きなベーコンやチーズを使ったらジューシーで美味しいキャベツのお料理ができました。家族がたっぷり食べてくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっちょんずキッチン
