バンバンジー
作り方
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1
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鍋に水と塩を入れ火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れ、再び沸騰したら火を止め蓋として30分じっくりと火を入れる
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2
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醤油、米酢、砂糖、生姜、ごまをよく合わせる
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3
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トマトときゅうりは食べやすく切っておく
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4
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茹で上がった鶏肉をさいて盛り付けてタレをかけて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ササミは高タンパク低カロリーでヘルシーな食材。トマトのリコピンが豊富でビタミンC、カロテンなどや胡瓜のカリウムなどが多く栄養価が栄養価が高い料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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