レトルト●しめじ炒めプラスのカツカレー
作り方
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1
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●しめじの根本をカットしバラバラに分ける。
●温めたフライパンにオリーブオイルを入れる。
●シメジを入れる。
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2
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●塩・胡椒、砂糖を加えて炒める。
●白ワインを入れる。
□温めておいたカレー、ライスを盛る。
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3
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●盛ったカツカレーの上にしめじをのせる。
●パセリをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●レトルトカレーはシメジの調理に入るまでに温めておき、熱湯で保温しておく感じです。
●しめじ以外のキノコでもどうぞ。
●キノコの調理時間は5分前後です。
●しめじ以外のキノコでもどうぞ。
●キノコの調理時間は5分前後です。
このレシピの生い立ち
●レトルトカレーに野菜を加えるレシピ。
▶ちょこっと野菜のバリエーションは…
●レトルト●バジルポテトサラダのせカレー
→レシピID : 5664834
●レトルト●塩ゆで温野菜たっぷりのカレー
→レシピID : 5632781
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