メープル風味の ライ麦&レーズン食パン

メープル風味の ライ麦&レーズン食パンの画像

Description

香ばしい食パンです。毎度ですが天然酵母機能のあるホームベーカリーで簡単に作りました。

材料 (1斤分)

270g
ホシノ天然酵母生種(酵母:水=1:2)
大さじ2
小さじ1
メープルジャム
大さじ2
180cc

作り方

  1. 1

    材料を所定の場所に入れて、ホームベーカリーの天然酵母のキーをスイッチオン。

コツ・ポイント

メイプルジャムは、スドーという会社から出されている、紙のパックに入った100円くらいのジャムです。

このレシピの生い立ち

ジャムっていつまでも減らないのよね。レーズンもたくさんあるので使ってみました。
レシピID : 571899 公開日 : 08/05/17 更新日 : 08/05/19

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