納豆とオクラの簡単サラダ
Description
納豆とオクラを使った、健康的なサラダです。
料理初心者しょう
材料
（1人分）
作り方
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1
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オクラをゆでる。1分ほどで良いかと思います。
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2
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オクラ、水ナス(または好きな野菜)を好きな大きさに切る。
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3
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オクラ、水ナス、ひきわり納豆をボウルに入れる。納豆に添付の出汁と、からしも入れる。
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4
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混ぜる。マヨネーズをお好みで混ぜると、まろやかな味になります。
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5
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納豆は和のイメージですが、クロワッサンを添えて、モーニングのサラダにもできます！
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コツ・ポイント
納豆のネバネバは、オクラのネバネバと化学的な反応をするのでしょうか？しっかり混ぜると糸が目立たなくなります。混ぜ始めは白い糸だらけで不安になりますが、気にせず混ぜ続けてみてください！
このレシピの生い立ち
納豆が好きなのですが、和食ばかりでは飽きるので、洋風にアレンジしようと思い作りました。
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料理初心者しょう
