じゃがいもで土佐煮?!
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、四つ切りにする。
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2
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鍋に、調味料を煮立て、じゃがいもを入れる。
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3
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煮汁が少なくなったら、かつおぶしを入れて、出来がり!
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4
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コツ・ポイント
我が家は濃い目の味付けなので、調味料は、ご家庭の味で調節してみて下さい。
このレシピの生い立ち
勤務先の給食メニューで食べ、美味しかったのでおウチで作ってみました。
土佐煮は、たけのこ以外は作ったことがなかったのですが、じゃがいももいいと思います(^-^)
土佐煮は、たけのこ以外は作ったことがなかったのですが、じゃがいももいいと思います(^-^)
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