簡単味玉♡の画像

Description

ビニール袋de簡単味玉ができます!!

材料

お好きなだけ
調味料
お好みで

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。

    簡単レシピ
    ID5719328

  2. 2

    ゆで上がった直後(まだ熱いうち)に皮をむき、厚手ビニール袋(Ziploc可)に入れる。

  3. 3

    写真

    全部むき終わったら、調味料を入れ、できるだけ空気を抜いて、口をする。

  4. 4

    【オススメ調味料】
    ・しょうゆ
    ・しょうゆ+お酢(少々)
    ・しょうゆ+お酢+はちみつ(お砂糖可)

    お好みでなんでもOK

  5. 5

    時々ひっくり返しながら、常温程度に冷めるまで放置。

    冷めたら冷蔵庫へ。

  6. 6

    4〜5日程度保存できます!!

    わたしは日数が経ったものが好きです。
    黄身まで味が染みてうまうま〜〜

    お好みでどうぞ!

コツ・ポイント

☝ゆで卵が熱いうちに調味液につける☝

冷める時に味が染みていくので、冷たいゆで卵だとほとんど味が染みないです。
煮物の原理と一緒ですね。

このレシピの生い立ち

タッパーとかだと調味料がいっぱいいるし、冷蔵庫でかさばる。
やっぱりビニール袋が便利だ〜ってなりました。
レシピID : 5719363 公開日 : 19/06/29 更新日 : 19/07/01

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