体にやさしい&美味しいღしらすふりかけღ
作り方
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1
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しらすをごま油でカリカリになるまで炒めます。
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2
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☆の材料を加え焦がさない様に弱火で炒めサラサラになったら◎の調味料を加え出来上がり^^
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3
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青のりなどに入っている乾燥剤を保存容器に入れます。
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4
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ふりかけが完全に冷めるのを待ってから保存容器に入れ冷蔵庫で保存します。
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コツ・ポイント
ふりかけが冷める前に容器に入れてしまうと湿気てしまうので完全に冷めてから保存容器に入れます☆冷蔵庫で1ヶ月くらい保存可能です^^
このレシピの生い立ち
我が家の相方が ふりかけも手作りのものをお弁当に持っていきたいと言ったので作り始めました^^