夫直伝！コンビーフの簡単おつまみ♪
結衣のお母ちゃん
作り方
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1
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コンビーフ缶を開封し、フライパンにそのまま全部出します。
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2
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中火で火にかけ、焼き目をつけながらほぐしつつ炒めます。
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3
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ある程度焼き目がついてきたら醤油を加え、まんべんなく混ぜ合わせたら火を止めます。
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4
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器に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
フライパンに油は引かず、コンビーフ自体から溶け出す牛脂で炒めます。
コンビーフそのままでも美味しいですが、ちょっと一手間加えるだけで絶品おつまみの完成です♪
コンビーフそのままでも美味しいですが、ちょっと一手間加えるだけで絶品おつまみの完成です♪
このレシピの生い立ち
夫が昔自分で閃いたおつまみです。
コンビーフに馴染みのなかった私も白米との相性の良さにハマりました♪
コンビーフに馴染みのなかった私も白米との相性の良さにハマりました♪
結衣のお母ちゃん
