離乳食 桃のムース風
Description
桃の甘みで砂糖なしでもパクパク食べれます
mt1201
材料
（4個分）
作り方
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1
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缶詰はシロップ漬けになっている為、シロップを洗い流す。
甘みが強いと感じ場合は、熱湯で加熱してから水で洗うとよいです。
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2
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水にゼラチンを入れ10分ほどふやかしておく
桃は飾り用を少し残し、ミキサーにかける
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3
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牛乳(又は粉ミルク)を鍋に入れ、ゼラチンも加えて温めながら溶かす
(牛乳は沸騰すると分離してしまうので沸騰させない)
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4
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ゼラチンが溶けたら牛乳をボールにうつしかえて、氷水にあてふんわりとするまでよーく泡立てる
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5
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ミキサーにかけた桃を入れさらに混ぜる
(冷やしながら泡立てるとムース状になります)
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6
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混ぜたら容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める
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7
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固まったら飾り用の桃をのせる
完成
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コツ・ポイント
完成後は2,3日で食べきって下さい。
このレシピの生い立ち
桃の缶詰が余っていたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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