ズッキーニとパプリカの味噌汁

Name: ズッキーニとパプリカの味噌汁
Yield: 4～5人分
Ingredients: ズッキーニ 1本; パプリカ 1個; ビーンズ缶 1缶（240ｇ）; だし汁 1000ｍｌ; 味噌 100ｇ

Description

ズッキーニとパプリカ、豆をたっぷり入れた具だくさん味噌汁です。野菜がたっぷり食べられてお腹大満足です♪

140㎝わんたるママ

材料（4～5人分）

ズッキーニ

1本

パプリカ

1個

ビーンズ缶

1缶（240ｇ）

だし汁

1000ｍｌ

味噌

100ｇ

作り方

1

ズッキーニは両端を落として輪切りに、パプリカは2㎝角に切ります。ビーンズ缶は水気をしっかり切ります。
2

お鍋にだし汁を入れ、沸いてきたら1を入れます。
3

野菜に火が通ったら味噌を溶かし入れて完成♪

コツ・ポイント

今回はレッドキドニービーンズを使いましたが、ひよこ豆でも何でもOK。

このレシピの生い立ち

夕飯に具だくさん味噌汁を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12488597043.html

レシピID : 5721772 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/02

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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