ゆで落花生（おおまさり）（圧力鍋場合）

Name: ゆで落花生（おおまさり）（圧力鍋場合）
Ingredients: 生落花生（オオマサリ） （買えただけ）; １Lの水で塩大匙２; １．５Lで塩大匙３

Description

毎年パパが楽しみにしているオオマサリです。塩分調整の記録用
※２２年１０月末　追記あり

（買えただけ）

■ １Lの水で塩大匙２

■ １．５Lで塩大匙３

ゆでた後、すぐに湯を切らずにしばらくゆで汁につけておくとより塩味が染みこみます。塩味が足りない場合は塩を追加

ゆで加減で硬い場合はそのままフタを開けて少しゆでる。

ゆで落花生は傷みやすいのですぐに食べるのが一番
冷蔵庫で１～２日保存可能
※追記　　落花生は傷んでくるとカラがねばねばしてきます。カラからだして豆に変化なければまだ食べれます。

レシピID : 5721955 公開日 : 21/11/12 更新日 : 22/10/28