パッションフルーツヨーグルトタルト
作り方
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1
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レシピID4786065で作らせていただきました。
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2
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卵黄1コに蜂蜜10g
を泡だて機でよく混ぜてパッションフルーツの中身を取り出し、加えて撹拌する。
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3
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1に2をまんべんなく伸ばして180度のオ—ブンで5分焼く。
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4
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室温に戻したクリームチーズとヨーグルト、グラニュー糖を合わせてよく混ぜる。
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5
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4に卵白1コとラム酒を入れてよく泡だて機で撹拌する。
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6
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5を3の上にながし、180度のオ—ブンで20分焼く。
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7
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焼けるとこういう感じでふっくらと焼けます。
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8
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冷蔵庫で1時間ほど冷やしてカットしてください、冷やした方が美味しいです。
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コツ・ポイント
よく冷やして食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
オキナワ産のパッションフルーツをいただいたので、タルトにしてみました。
パッションフルーツは、熟れるのが1コずつ違うので1コだけ使用してのレシピにしてみました。
もう1コ増やしても大丈夫だと思います。
パッションフルーツは、熟れるのが1コずつ違うので1コだけ使用してのレシピにしてみました。
もう1コ増やしても大丈夫だと思います。