パッションフルーツヨーグルトタルト

パッションフルーツヨーグルトタルトの画像

Description

パッションフルーツの美味しい季節さっぱりしたタルト作りました~♪

材料 (16センチリングタルト型)

ヨーグルト生地
50g
100g
グラニュー糖
30g
1コ
ラム酒
小さじ1
パッションフルーツ生地
1コ
蜂蜜
10g

作り方

  1. 1

    写真

    レシピID4786065で作らせていただきました。

  2. 2

    写真

    卵黄1コに蜂蜜10g
    を泡だて機でよく混ぜてパッションフルーツの中身を取り出し、加えて撹拌する。

  3. 3

    写真

    1に2をまんべんなく伸ばして180度のオ—ブンで5分焼く。

  4. 4

    写真

    室温に戻したクリームチーズとヨーグルト、グラニュー糖を合わせてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    4に卵白1コとラム酒を入れてよく泡だて機で撹拌する。

  6. 6

    写真

    5を3の上にながし、180度のオ—ブンで20分焼く。

  7. 7

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    焼けるとこういう感じでふっくらと焼けます。

  8. 8

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    冷蔵庫で1時間ほど冷やしてカットしてください、冷やした方が美味しいです。

コツ・ポイント

よく冷やして食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

オキナワ産のパッションフルーツをいただいたので、タルトにしてみました。
パッションフルーツは、熟れるのが1コずつ違うので1コだけ使用してのレシピにしてみました。
もう1コ増やしても大丈夫だと思います。
レシピID : 5722567 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/01

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