簡単!カフェ風なめらかコーヒーゼリー
Description
カフェにあるデザートのようなコーヒーゼリーがお家でも作れます♪ボウル1つで出来るので簡単です。
材料
(4人分)
作り方
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1
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ボウルにお湯(熱湯)以外の材料を入れ、ホイッパーでよく混ぜ合わせておく。(上白糖の固まりがなくなるようによく混ぜる)
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2
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①にお湯(熱湯)を入れてよく溶けるように混ぜる。
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3
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冷蔵庫で2時間くらい冷やして完成です。
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コツ・ポイント
熱湯以外の材料をボウルでよく混ぜ合わせておくと、お湯を入れたときすぐきれいに溶けます。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃、母がよく作ってくれました。母のレシピを基に、ゼリーの固さにこだわって分量を変えて作りました(^-^)